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マカロンを生産する

2018.10.14 22:37|ぼちぼちな日常
シリコンのマカロン型に失敗して、ブルーミックスにしたら上手くいきました。

型が出来ると流し込むだけなので、色んな色を試してみました。
普段使わない色とか試してみましたが、自分の好みじゃないと、「何か、別に・・・」という感じになりますね(^^)ハハハ

やっぱり、マエダ先生みたいに、可愛くハイセンスなものを作れたらなぁと思います。オリジナルにもこだわりたいなぁ・・・。

来年は少しづつ販売できるように、練習をして技術をあげていきたいです。

寒くなってきたので、ロウの扱いがしづらくなってきました。
色々と工夫してやらねば・・・。

やっぱり、お菓子系はリアル感とか、美味しそうな色がポイントなんだなぁと思いました。

ドーナッツ作ったけど、なんか生っぽい仕上がりになったなぁ(笑)ハハハ

P_20181014_221508.jpg

右の青いのが型ですよ。

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P_20181014_221242.jpg

これだけ蜜蝋にしたんですが、やっぱり質感がパラフィンワックスと全然違いますね。蜜蝋は本物の質感がよく出ます。
ちなみにいつも作っているお花のキャンドルも蜜蝋ですよ。
このお花ののせたマカロンだけ気に入ってます(^^)

P_20181014_221403.jpg

リボンがかわいいので、作るのにまだ全然慣れてないんですが、作るのすごく楽しいです。
綺麗に作れるように数をこなしていきたいです。
私は最初から要領よく作れるタイプじゃないんです。だから人より倍やらないと慣れていかないんですー。

段々日が短くなってきましたね。
これからどんどん寒くなってくるから、野良ちゃん達をサポートできるように、日々努力していきたいです。

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